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                                常吃紅辣椒、卷心菜有助于保護腎臟
                            
        
                            
        
                                
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                                來源:    日期:2015-4-8    瀏覽次數3835次
        
                            
        
                                
         紅辣椒中關鍵成分辣椒素有助于分解體內（特別是血液）垃圾，因此，紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。
        

         
        

        　　卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，卷心菜中的多種植物化學物質有助于清除體內自由基，接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌卷心菜。
        

         
        

        　　魚肉（特別是深海魚）富含可抗擊炎癥的歐米伽3脂肪酸，有助于保護腎臟，魚肉還是優質蛋白質的重要來源。保護腎臟需要低蛋白低磷飲食，但是也要補充足夠的蛋白質，雞蛋白中含有多種健康蛋白質，而且比其他來源蛋白質含磷量更低。
        

        　　西蘭花除富含維生素、礦物質、葉綠素、β—胡蘿卜素等多種基本營養素外，西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分，這些都有助于清除體內毒素，從而減小腎臟負擔。
        

        　　果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學物質，有助于防止透析患者發生腎衰危險。尤其是藍莓等漿果果汁富含抗氧化劑，有助于改善腎臟健康。
        
                            
        
                            
                            
        
                                
                                
                                    
                            
        
                            
                        
        
                    
        
                    
        
                    
        
                
        
            
        
            
            


            
        
        
        


        
    
        
        
        
            
        
        
    
        

        






        
    
        
        
        
            
        
        
    
        

        





    
        

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